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Cornflakes

Ursprung/Herkunft: Dänemark

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12

Auf Maisbasis

Glutenfrei

100 % Crunch

Thumbs-up Thumbs-up

Hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis

Cornflakes bieten ungeahnte Einsatzmöglichkeiten. Das Sortiment umfasst verschiedene Varianten für unterschiedliche Anforderungen. In würzigen Anwendungen können die Cornflakes zum Panieren von klassischen Fleischpatties, Hybridprodukten sowie vegetarischen und veganen Lebensmitteln verwendet werden. Als Bestandteil von Panaden überzeugen die Cornflakes mit ansprechender Optik, guter Haftung und dem speziellen Crunch.

Als Zutat in Schokoladen, Süßwaren und Frühstückscerealien verleihen Cornflakes diesen Produkten die besondere Note. Im Fokus steht hier Texturkontrast und Mundgefühl, perfekte Crispiness und das einzigartige Geschmackserlebnis.

Die Cornflakes auf Maisbasis sind glutenfrei und in unterschiedlichen Granulierungen und Zusammensetzungen erhältlich.

Technologischer Nutzen:

Biss und Textur für universellen Einsatz, fettarm, einfaches Handling, hohe Qualität.

Einsatzbereiche:

Cerealien, Riegel, Süßwaren, Panaden, Backwaren, Snacks.

Produktdetails

Granuliert, Typ A, ohne und mit Salz

Zutaten: Mais, optional Salz
Partikelgröße: 0,425 bis 4,75 mm

Produktbeschreibung:
Dieses glutenfreie Produkt enthält keinen zugesetzten Zucker. Purer Cornflakes-Geschmack, für eine einfache, unkomplizierte Anwendung.

Granuliert, Typ B, ohne Zucker

Zutaten: Mais
Partikelgröße: 0,25 mm bis 2,8 mm

Produktbeschreibung:
Ein glutenfreies Produkt ohne zugesetzten Zucker zum Panieren, für Süßwaren und Müsli/Granola.

Crispy, geröstet mit Zucker

Zutaten: Mais, Zucker, Salz, Gerstenmalzextrakt
Partikelgröße: Bereich von 19 mm bis 29 mm

Produktbeschreibung:
Diese Cornflakes verleihen Lebensmitteln einen Hauch von Süßem in Verbindung mit einer knusprigen Textur.

Anwendungs­möglichkeiten

Snacks

2. Mai, 2025/von Ramon

Fleisch­verarbeitung

30. April, 2025/von Ramon

Sabrina Reese

Sales & Product Management
Meat, Meat Alternatives & TVPs

Tel.: +49 (0)4123 9023 37
Fax: +49 (0)4123 9023 45

E-Mail: sabrina.reese@euroduna.com

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